Người bị lipit máu tảng, cao huyết áp cần chú ý gì trong ăn uống?

LIPIT MÁU TĂNG

Khi hàm lượng mệt hoặc nhiều thành phần của lipit trong máu vượt quá mức bình thường sẽ bị bệnh lipit máu tâng, vể lâm sàng có thể chia thành hai loại là nguyên phát và thứ phát. Trường hợp thứ phát có thể thấy trong nhiều bệnh như đái tháo đương, ngộ độc rượu, đau thận mãn tính, chức năng tuyến giáp trạng kém, viêm tụy, tắc mật. Trong cấc bệnh đó, hậu quả là tình trạng chuyển Hóa ỉipit và prôtêin rối loạn.

Người bị lipit máu tảng cần chú ý gì trong ăn uống?

- Trường hợp hàm lượng HĐL trong máu thấp, cồn giảm md nhưng không hạn chế prôtêin, eholesterol, gluxit. Có thể chọn các thực phẩm nhự thịt dê, thịt thỏ, thịt gà, vịt, thịt lợn nạc, thịt bò, sữa bè, trứng gà, cá nưóc ngọt, tôm, gạo lức, ngô là những thực phẩm ít lipit.

- Trường hợp choiesterol cao: Tăng cường axit béo không no trong dầu thực vật, các chế phẩm từ đậu. Có thể ản thịt nạc, gia cầm (bỏ da) ba ba, cá nước ngọt là những thực phẩm ít cholesterol, cần kiêng lòng đỏ trứng và mỡ động vật.

- Trường hợp lipit màu tăng kèm theo béo phì, xơ vữa động mạch, viêm tụy phải hạn chế hấp thụ cholesterol, lipit, các loại đường.

CAO HUYẾT ÁP

Cao huyết áp có thể chia thành hai loại là nguyên phát và thứ phát, còn căn cứ theo sự tiến triển bệnh, nhanh hay chậm thì có thể chia thành hạ tiến và cấp tiến. Bệnh cao huyết áp hoãn tiến có đặc điểm; giai đoạn đầu huyết áp chỉ tăng nhẹ khi thần kinh căng thẳng, trạng thái tinh thần bị kích động hoặc cơ thể mệt mỏi, sau đổ sẽ trở lại bình thường. Khi bệnh phát triển, huyết áp tặng rõ rệt, kéo dài có ảnh hường đến chức năng não tìm, thận, mắt với những biểu hiện lâm sàng tương ứng. Biểu hiện của bệnh cao huyết áp cấp tiến cơ bản cũng giống như cao huyêt áp hoạt tiến nhưng bệnh tình nghiêm trọng, phắt triển nhanh, võng mạc mắt thay đổỉ và chức năng thận bị suy kiệt nhanh.

Người bị cao huyết áp nên ăn gì?

Căn cứ theo nguyên nhân và đặc điểm lâm sàng của bệnh cao huyết áp, nguyên tắc chung trong ăn uống của bệnh nhân là ăn các món nhạt muối, nhiệt lượng thấp, cholesterol thấp, giàu vitamin như:

- Các loại rau quả: khoai tây, củ từ, khoai lang, dưa chuột, cà chua, cam, quýt, táo tươi, chuối. Đây là những thứ giàu vitamin, muối khoáng và xenluylô, có lợi cho điều trị bệnh.

- Các loại đậu, trà, gạo lức, bánh mì sẽ tăng hàm lượng kém được hấp thụ.

- Đậu quả tươi, nấm hương, rau dền, rau chân vịt, long nhãn, giá đậu cho hấp thụ lượng magiê.

- Các loại hảỉ sản chứa nhiều iốt, có tốc dựng hạ huyết ấp, phổ cặn lắhg muối canxi trong thành mạch máu, ngăn ngừa sự phát sinh và phát triển của xơ vữa động mạch.

 - Ngô, kiểu mạch, măng, đàơ, thịt lợn nạc, thịt bò, thịt gà, gan bò là những thực phẩm có hàm lượng kali cao, hàm lượng thấp.

- Rau cần, cụ mà lan,  có tác dụng hạ huyết áp và bảo vệ mạch máu.

Người bệnh cao huyết áp nên kiêng ăn gì?

- Kiêng ăn thịt lợn mổ bò, dê, trứng cá, những thực phẩm chứa nhiều lipit và cholesterol.

- Hạn chế ăn mặn.

- Khi bị cao huyết áp đồng thời với suy thận mạnh, cần hạn chê hấp thụ prôtêin, không ăn nhiều thịt, sữa, trứng.

- Khi dùng cốc loại thuốc hạ huyết áp phải kiêng rượu, bia, cà phê, sôcôlâ các loại thực phẩm lên men như sữa chua.

Từ khóa tìm kiếm nhiều: sức khỏe, sức khỏe gia đình, tư vấn sức khỏe, thuốc và sức khỏe, sống khỏe, phòng bệnh, phong benh, dau hieu benh, bệnh lao phổi nên ăn gì, benh phoi nen an gi, benh lao phoi nen an gi, tieu chay o tre em, tiêu chảy ở trẻ em, benh tieu chay o tre em, bệnh tiêu chảy ở trẻ em